茶太郎通信
料理の腕を振るって
コミュニティーハウスのブログ みなさん、こんばんはちゃすけレディーですこちらご注目 そうです、ちゃすけは散らし寿司作りを行いましたー美味しそうですよねじゅるり彩り鮮やかなところも、いいですねこの散らし寿司、完成までをご紹介していきますまずは材料を切って さやえんどうのさやを取り お鍋に材料を入れ混ぜ合わせます。そして、同時進行で事前に戻しておいた乾燥椎茸の味付けを行います。我々は甘めに味付けしましたよ そして、酢飯作りご飯にお酢を入れてうちわであおぎながら、ご飯を混ぜる混ぜる混ぜる そうやって時間と手間をかけ、12時過ぎには無事完成 同時進行でうどんも利用者さまと一緒に作って頂いていましたが、こちらも無事完成 お昼ご飯の時間に間に合い一安心。良かった良かったこれから出来上がった散らし寿司を頂く訳ですが、このあと喜劇が訪れることになるのです…その喜劇、とは?次回、ご期待下さい
2013/06/20  コミュニティーハウスのブログ


赤と白、上げて下げて
コミュニティーハウスのブログ みなさん、こんにちはちゃすけレディーです6月がスタートしましたね今年は梅雨入りが早かったですが、これからのお天気はどうなるやら…今後のお天気に注目ですねそんな中、ちゃすけは‥‥‥ そう旗上げをしましたよ~「赤上げて、白上げないで赤下げる」などと言ったように言葉に合せて旗を上げ下げするのですが、これが中々難しいだけど、慣れてくるとテンポアップ しかし、スピードについていくのが精一杯…手の上げ下げがややこしくなっていきます。それでも、言葉に合わせて上げ下げしていると… みなさん楽しそう…そんな中、とびっきり素敵な笑顔を発見 こうして、みなさんが笑顔で過ごして頂けるのが一番ですねこれからも笑顔で過ごせるちゃすけであり続けます~
2013/06/07  コミュニティーハウスのブログ
04月29日は何の日?
コミュニティーハウスのブログ みなさん、こんばんはちゃすけレディーですイベント盛り沢山で、毎回盛り上がっているちゃすけです写真は沢山撮っているのですが、すぐにブログでお伝えすることが出来ず申し訳ありませんそれでも、ブログを通して少しでもちゃすけの楽しさを、みなさまに知って頂けたらなと思います今回は、みなさんに先月お伝え出来なかった出来事をご紹介します!みなさんは、04月29日は何の日かご存知ですか?そう29日…2(に)9(く)で、肉の日みどりの日、以前の呼び名ですねいえいえ、違います!04月29日は何を隠そう昭和の日でございます。ちゃすけは昭和と言われて連想する物を思い浮かべ、それを昭和の日に向けて事前に作ることに…それは‥‥‥東京タワーでございます!!!そうと決まれば制作作り ペタペタと色塗りも 中には、カッターを使った細かい作業も… そうして作業を続けているうちに…見事、完成最後はみんなでハイ、チーズ
2013/05/29  コミュニティーハウスのブログ


屋根より~高い~♪
コミュニティーハウスのブログ みなさん、こんばんはちゃすけレディーです5月も、もう下旬です…時の流れは早いですね突然ですが、「5月で思いつくことは?」と聞かれてみなさんは何を思い浮かべますか?柏餅、新緑、ゴールデンウイーク、5月病等あるかと思います。ですが、5月を連想する故で忘れてはいけない存在は、こいのぼりではないでしょうか。そんなちゃすけも、こいのぼり作りに取り掛かりましたよ最初に、あらかじめ下絵を描いておきます。そして、着色開始です 目も描いていきます…細かい作業です…線がはみ出ないように、少しずつ塗り進めていきます。濃くはっきりと、塗り重ねます。 最後の仕上げ段階にはいります… そしてそしてそして完成 おおきな赤いお母さんこいのぼり(緋鯉)を筆頭に、2匹の子鯉が壁一面に飾られ、デイルームで一際目を置く存在となりました注目すべきこいのぼりは、こちら 他のこいのぼりとは違って、黄色の線がアクセントとなっております。丹念に丹念に塗り重ねられたこいのぼりたち、こうして完成してみると愛着がわいてきますね来年は真鯉、黒いお父さんこいのぼりを作ろうと決意した我々でした。
2013/05/24  コミュニティーハウスのブログ
お店の味に挑戦!
コミュニティーハウスのブログ みなさん、こんにちは!ちゃすけレディーですみなさんは外食に行かれた際、この味が家庭で作れたらいいのに…お店で食べるあの味をお家で食べたい!そう思ったことは一度はありませんか?そこで、先週ちゃすけはあるお店の食べ物に挑戦することを決意挑戦した物は、、、、モ○バーガーのライスバーガーそうと決まれば、早速ライスバーガー作り! ラップを使ってご飯を丸く形づくることからスタート みなさん真剣なご様子…土台となるご飯部分を固めることは大切だと、写真から伝わってきますね。ラップの両端は、ねじって固めることがポイントです!!!そして、その間にお肉を焼いておきます。味付けはお好みで…我々は白ご飯を美味しく頂くために、少々濃い味付けをしましたよ。 出来上がったライスバーガーにみなさん大満足手で持って食べることが出来るからと大好評我々職員も美味しく頂きました ご飯も程よい硬さでお肉の味付けも良く、レタスのシャキシャキ感も加わってとっても美味しいものが出来ましたみなさんと一から作るからこそ美味しいですね肝心の材料や作り方ですが、★材料★ご飯牛肉(薄切り)サニーレタス砂糖醤油みりん油分量は、目分量で行なったので具体的な数字は分からないんです申し訳ありません★作り方★1、フライパンを熱し油少々で牛肉を炒める。2、肉に火が通ったら、調味料を全部入れて少し煮る。3、ご飯はラップを使って円形に形作る。4、油をひいたフライパンでライスパテを弱火で焼く。焼き色が付いたら取り出しておく。5、ライスパテの焼いていない面に、2の肉の煮汁を塗る。6、ライスパテ、サニーレタス、肉、パテの順に乗せる。★ポイント★事前にクッキングシートで包み紙を作っておくと、食べる時に便利!ご飯に片栗粉を付けると、ご飯がくっつきにくくなります。が、付けないほうが食べやすいのではないかと思います。残りものを挟んだり中身を変えてアレンジしたり、レシピは無限大簡単で美味しい、おかずがいらない主食みなさんもぜひお試し下さい
2013/05/07  コミュニティーハウスのブログ
生まれ変わります!!
みなさんお久しぶりです。デイサービスセンターちゃすけでございます。本日よりブログを担当させて頂きます、ちゃすけレディーでございます長い間更新を怠り大変申し訳ございません‥‥‥。新たな志を胸に、ブログを再スタートさせていきます。みなさん更新のほう、是非とも楽しみにして頂けると嬉しいですこれからよろしくお願いしますさてさて、2013年ちゃすけは”新たな”試みを始めました。家に帰ってから、夕食の準備や後片付けが大変…仕事が遅くなってしまうから、夕食が遅くなってしまう…家に帰ってから一人にしておくのが不安…こんな悩みをお持ちではないでしょうか?そこでちゃすけは、

2013/04/29  コミュニティーハウスのブログ

8月の出来事
コミュニティーハウスのブログ こんにちはデイサービスちゃすけです八月のちゃすけはまず、どんどん上達パステルアート慣れた手つきで真剣に自慢の力作がドンドン登場暑くてあまりお出かけできなかったけど海には行きたかったんです(=⌒▽⌒=)帰りにはアイスを食べて快適快適そして、海の近くでランチ塩の香りがしましたちゃっかりお土産もゲット9月も楽しくいきまーすちゃすけの報告でした(*^▽^*)
2012/09/07  コミュニティーハウスのブログ
美術
コミュニティーハウスのブログ おひさしぶりです(≡^∇^≡)みなさん、こんにちはデイサービスちゃすけです今回のちゃすけは美術的な日常をお送りします(^-^)/今回はパステルアートに挑戦パステルアートとはクレヨンの粉を使って指で絵を書くという聞くと難しそうですがなんだかんだで作品になっていきます講師の先生に来てもらい利用者様も真剣でも笑顔も多く楽しまれております個性のある作品が続々登場(=⌒▽⌒=)とっても満足され、もっとしたいと大好評:*:・( ̄∀ ̄)・:*:自然と笑顔がでてきますはじめての挑戦でしたが、してみて良かったと思える楽しさでした(^~^)みなさんも是非パステルアートしてみてくださいそして、ゴーヤが成長してきました(*⌒∇⌒*)もうすぐ実がなるんでしょうか?次回のちゃすけをお楽しみにではでは、またの機会に(^_^)v
2012/06/28  コミュニティーハウスのブログ
ぼっちの誕生日♪
コミュニティーハウスのブログ さて、久々すぎる登場・・・おはぎ担当女子でございます突然ですが、実は、おはぎにはラブラドールレトリーバーのぼっちというマスコット(?)犬がおります。託児所おだんごの子供達にも、おはぎやちゃすけのお年寄りにも、もちろんスタッフにも大人気なのです6月14日で、やっと2歳になりました。まだまだやんちゃな盛りで、いっつも遊びたくてしょうがない落ち着きのない男の子です。が!しかし!これがまたかわゆいっでっかいけど誕生日祝いに、社長が犬用のケーキを買ってくださいました。ぼっちのそばに置くとすぐにやられてしまうだろう・・・と、まずはゲージの中から一緒に見たこともないケーキに何一つ興味ないって感じのこの表情がなんともさて、やっとゲージより解放これはなんだ???とものすごく凝視しているところを施設長に制止されております。キラリーン最初は食べ物じゃないと思ったのでしょう、クッキーしか食べず、あとは知らんぷり。施設長がクリームをちょっとずつ食べさすと、「食べれるんか」と、はぐはぐはぐはぐ食べ続けたのでした。フルーツはダメだったようですが、完食~おっきいけど2歳。まだまだ暴れん坊無事に2歳を迎えることが出来て、スタッフも、お年寄りも、子供たちも、み~んながお祝いしてくれました。プレゼントまで頂いたりして。御礼といっちゃあなんですが、これからもどんどん愛想振りまきまっせってとこでしょうか(‐^▽^‐)
2012/06/21  コミュニティーハウスのブログ


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