媛のくに便り

おめざ&お食事

おめざ(*^^*)抹茶と白あんのパンケーキです♪都まんを思い出す～(o^o^o)抹茶の風味も合わせて、美味しいと大好評のおめざでした今日のメニュー初鰹のタタキトマトと新玉ねぎのサラダ油揚げと小松菜の煮浸しひじきと枝豆の混ぜご飯豆腐とワカメの味噌汁初鰹です♪めっきり春らしく暖かく♪お散歩や外出日和ですね(*^^*)

2012/05/01 媛のくに便り

2012/04/27

とっても美味しい料理(^_-)の毎日です♪この日はスタッフが採って来たツクシを一品に加えました!大好評で春を感じて頂きました(*^^*)誕生日会のケーキです♪スタッフも一緒に頂きます(o^∀^o)もちろん手作りの懐かしい～味がします

2012/04/27 媛のくに便り

媛のくに６周年記念

今月は媛のくにの６周年記念でした☆三線とギター演奏の方が来て下さり(^ー^)皆様ワクワク(^ー^)一緒に楽しい一時を過ごしました【嶋本慶さん＆仙九郎さん】嶋本慶さんは宮古島の民謡大会で【伊良部トーガニ】という曲を唄いグランプリをとった方です☆ヽ(▽⌒*)仙九郎さんは、今回はギターを演奏し歌って頂きましたが、ケーヌを演奏されるそうです(o^∀^o)皆さんが良くご存じの懐メロから唱歌を聞かせて頂き皆で歌った楽しい時間が過ごせましたo(^-^)oとってもいい声で皆さんウットリ聴かれていました♪ありがとうございました♪ちなみに今日はお赤飯でした(。≧∇≦。)

2012/03/21 媛のくに便り

最近の一品

とっても美味しい一品写真を撮り…アップ出来ずに…また撮り食べてました＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／まずは…豆腐のあんかけ生姜とミョウガの大人な味皆様スルッと召し上がられ大好評でした(^ー^)私もまたリクエストしてしまった一品です♪芋入り雑穀米お芋が美味しい素材の味が生きています(^_^)V小松菜の煮浸し綺麗な小松菜を利用者様が丁寧に洗って下さいました盛り付けも手伝って頂いてありがとうございますm(__)m

2012/03/17 媛のくに便り

今日のメニュー♪

今日も美味しい昼食が出来上がりましたキノコと湯葉のあんかけ丼ほっくりかぼちゃの肉巻き焼き椎茸とほうれん草のさっぱり和え里芋と油揚げの味噌汁湯葉丼の生姜がアクセントにピリッと♪とっても美味しい～と皆様大好評でした(^ー^)

2012/03/16 媛のくに便り

昼食です♪

食べてしまいました(泣)美味しい～(^ー^)ﾓｸﾞﾓｸﾞ♪あ～(￣▽￣;)やってしまいました!!写真とる前に食べちゃいました(;´д｀)すみませんm(__)m気がついてストップして撮影！です!!トマトとベーコンのサラダ揚げ出し豆腐親子丼根菜たっぷり豚汁ついつい食べちゃいましたが…本当につい食べてしまうぐらい美味しいんです(^ー^)今日も皆様の笑い声と共に昼食を頂きました♪

2012/03/09 媛のくに便り

伊予柑ゼリー

頂いた伊予柑…剥いて食べようとしたら…少し水分が抜けかけてました…そうだ今日のおやつは伊予柑ゼリーにしましょう♪利用者様と一緒に(^ー^)せっせと大きな伊予柑をむぎむぎ♪味も、バッチリ大好評でした(^ー^)

2012/03/08 媛のくに便り

今日の昼食です♪

今日のメニューチキン南蛮クラゲと胡瓜の中華風酢の物小松菜と油揚げの煮浸し具沢山の豚汁私の大好きなチキン南蛮です～チキンが柔らかく…皆様にも食べやすいと好評です♪生姜たっぷり効いてますので(^ー^)寒さも後少したくさん食べてのりきりましょう♪皆様、風邪をひかれず一冬乗り越えられました毎年…スタッフのほうが倒れるんです…(ToT)私も、家族で一人寝込んだ冬でした(ToT)皆様に元気の秘訣を頂いて今日も完食ご馳走様でした(^ー^)

2012/03/08 媛のくに便り

お食事

今日も､昼食の支度のお手伝いして頂いています♪仕事が丁寧です!!頭が下がります(^ー^)やはり、主婦歴が違います～【メニュー】ビビンバ葱焼きの胡麻味噌マグロの山かけサンラータンのお汁皆様珍しい献立に、色が鮮やかでついつい箸がすすむ～(^ー^)と大好評でした

2012/03/07 媛のくに便り

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