ランチデイ 道後茶寮
2月24日 いちご狩り
デイサービス道後茶寮(松山市道後町)のブログ イチゴ狩りに北条いちごファームに行きました。皆さんとても楽しそうに赤いイチゴを探して食べていました。ただ、家族にも食べさせたいとイチゴを手にいっぱい持ってうろうろするので、「ここで食べてしまわないといけないのです。お土産は別に買ってますから大丈夫だよ」といって食べることをせかせたりしました。 おなか一杯イチゴを食べてから昼食に行きましたが、どのくらい食べられるかわからないので回転ずしで好きな量を食べてもらいましたが、「いちごは別腹だね」といいながらぺろりと5皿に茶碗蒸しや赤だしなどを注文して食べていました。すごいな~~~。 イチゴをお土産に楽しい1日が終わりました。
2017/02/24  デイサービス道後茶寮(松山市道後町)のブログ
ランチデイ 道後茶寮|デイサービス 道後茶寮発行者 デイサービス道後茶寮 愛媛県松山市道後町2丁目12-1 CITY&FRONT303 TEL089-917-6541 

2月22日 梅まつり
デイサービス道後茶寮(松山市道後町)のブログ 今日は、外食をして梅まつりに行きました。外食は樽味にある「ビストロ横浜」に行きました。皆さんとても喜ばれ何も言うことがないすごくおいしかったと言ってくださいました。のんびりフランス料理を頂き、気持ちよくドライブで七折の梅まつりに行きました。 色々な施設から来られていたのですが、そう込み合いもせず楽しく買い物もでき皆さん春一番の梅の花を購入して楽しんでくださったようでした。 ビストロ横浜の主菜(魚メニューと肉メニューを選択です)
2017/02/22  デイサービス道後茶寮(松山市道後町)のブログ
お誕生会 牛肉のオイスター炒め
デイサービス道後茶寮(松山市道後町)のブログ 1月最後のお誕生会でした。今日のお誕生日の方のリクエストは牛肉を食べたいということで初めはステーキだとか色々言っていたようですが、「予算もあるよね!無理は言わないから。。。」といわれ牛肉なら何でもいいよということでした。優しい言葉に涙が出ます。でもスタッフは「寮長、すみません。1月大赤字です」と言って泣いていました。こんなに誕生日の方が多いと仕方がないあきらめるしかないですよね!それより皆さんに喜んでもらえるなら・・・ メイン料理牛肉のオイスター炒め白ご飯かき玉汁前菜大根の銀あんかけ野菜天ぷら小松菜の白和え天ぷらも食べたいとの話だったようでとても喜んでいました。おやつおやつレクで皆さんに浮島を作ってもらいました。
2017/01/27  デイサービス道後茶寮(松山市道後町)のブログ


お誕生会第三弾 チラシ寿司
デイサービス道後茶寮(松山市道後町)のブログ やはりチラシ寿司です。少しづつ違って今回は茶碗蒸しが食べたいということでした。お寿司はおばあちゃんたちのご馳走なんですね。最後のお誕生日の人は何を注文するのかな? メイン料理福袋チラシ寿司茶碗蒸し 前菜小松菜のミルク煮春雨サラダ大根とパプリカの中華炒め おやつスイートポテト
2017/01/23  デイサービス道後茶寮(松山市道後町)のブログ
お誕生会第2弾 1月16日
デイサービス道後茶寮(松山市道後町)のブログ おばあちゃま達は、お寿司が大好き!1番がチラシ寿司2番に巻きずしですね 1月11日生まれの方のリクエストは巻きずしですが、施設では海苔巻はできにくいのでカリフォルニアロールで中にちぎった海苔を入れて作りました。それとごちそうといえば牛肉ですね メイン料理牛肉の野菜まきカリフォルニアロールすまし汁前菜青梗菜のオイスターソース炒め南瓜サラダ高野豆腐の煮物おやつマンゴプリン皆さんとても楽しんでくださったようでした。
2017/01/16  デイサービス道後茶寮(松山市道後町)のブログ
お誕生会
デイサービス道後茶寮(松山市道後町)のブログ 12月24日から道後茶寮はお誕生日ラッシュです。1月生まれの方が4名1月2日生まれ1月11日生まれ1月24日生まれ1月27日生まれ毎週のようにお誕生会をしている状態です。まず1月2日生まれの誕生日の方のリクエストです。和風の食事でちらし寿司を食べたいということでした。 メイン料理鯛の道明寺蒸しチラシ寿司すまし汁前菜レンコンの金平ほうれん草と揚げの煮びたし白菜の昆布和えおやつ紅茶マフィン
2017/01/16  デイサービス道後茶寮(松山市道後町)のブログ

12月22日 お誕生日ユーリンチ
デイサービス道後茶寮(松山市道後町)のブログ 12月24日生まれの利用者の方のお誕生日をしました。「毎年クリスマスイブにお誕生日なんていいですね!」というと、「クリスマスイブなんてしたことないからわからん」といわれてしまいました。そうか、年齢的にもクリスマスをお祝いするという年齢ではなかったことに気が付きました。でも、ここでは皆さんと大いに楽しみましょうとツリーサラダでお祝いしました。ユーリンチはお誕生日の人のリクエストで「ほかで食べるユーリンチとここのユーリンチは違ってここのは美味しい」といってもらい誕生日はそのユーリンチが食べたいとのことでした。 メイン料理ユーリンチ・ツリーサラダ 前菜洋風白和え・ほうれん草とじゃこの煮びたし・蓮根のきんぴら おやつおやつレクで皆さんにクリスマスケーキではないのですがトライフルに挑戦してみました。
2016/12/22  デイサービス道後茶寮(松山市道後町)のブログ
10月21日 鶏の梅おろし煮
デイサービス道後茶寮(松山市道後町)のブログ 朝晩めっきり寒くなってきました。もうすぐハローウィンですね。デイでもハローウィンをしようということでほんの少し仮装をした写真を掲載します。(本当は少し恥ずかしい!!)利用者の皆さんと楽しく笑って過ごすのも私の喜びです。でも一番の楽しみは美味しいものを食べている時なんですよ。メイン料理・鶏の梅おろし煮・みそ汁(豆腐、わかめ)・白ごはん 前菜・なすのごま味噌和え・豆苗とベーコンのソテー・ポテトのチーズ焼きおやつバームクーヘン
2016/10/25  デイサービス道後茶寮(松山市道後町)のブログ
9月21日 敬老の日おでかけ
デイサービス道後茶寮(松山市道後町)のブログ 今日は敬老の日のお祝いでふなやでお食事にしました。とても豪華な食事会になりました。その後、観光客となって道後商店街を散策。道後の駅で足湯につかり1日道後観光を満喫していただきました。何年振りかにふなやに入ったといって皆さん大喜びです。お食事はそれほど嬉しそうではなかったのですが、雰囲気が落ち着いていてなんだかゆったりできたと喜んでもらえました。子供のころ道後の本館でお風呂に入った時お父さんと一緒に男風呂に入ったことなど懐かしく話をしてくださいました。子供の時の目と今の目が違うのか本館は一緒だが周りがいやに変わって見えるときょろきょろ見回している方もいて本当に近くにいるのだからもう少し連れてきてあげたらよかったとつくづく感じてしまいました。ふなや伊予の里ご飯なめろうふか湯ざらしじゃこ天大根おろし煮物小鉢鯛にゅうめん松山鮓季節のもの道後の商店街を散策。ソフトクリームを食べながら散策しました。帰ってから手作りのお守りを皆さんにお渡ししました。中は今年の思いでの写真とスタッフ皆からのコメントを書いた手紙を入れています。このお守りでいつまでも元気になってくださいますように。
2016/09/21  デイサービス道後茶寮(松山市道後町)のブログ


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