こもぶち旬便り
「今日のこも押し」モイカ(アオリイカ)の刺身
こもぶろぐ 「今日のこも押し」モイカ(アオリイカ)の刺身です モイカは、言わずと知れた「イカの王様」 名物店長「雨ちゃん」が釣り上げた大物をご賞味ください 明日は、「シマアジ」の予定です!!
2017/06/24  こもぶろぐ

今日のこも押し「今シーズン最後の岩牡蠣」と「刺身定食」
こもぶろぐ 梅雨入りしたのに、晴れ続きですね水不足が心配になるほどです 今週末の「こもてらす」も晴れの恩恵に預かり、爽やかな雰囲気です さて、今日のこも押しは「今シーズン最後の岩牡蠣」 蒋渕の「岩牡蠣」は、この時期を過ぎると「えぐみ」が出てきて味が落ちてきます。また、その後は「卵」を放出して痩せてしまうのです 是非、旬の岩牡蠣を楽しみにお越し下さい 刺身定食もご用意しています 皆様、よい週末をお過ごしください  
2017/06/17  こもぶろぐ
盛り上がりました!! こもフェス2017 JAZZ LIVE IN こもてらす
こもぶろぐ 第2回目となるこもフェス2017も、海風に吹かれてのクルージングは爽快 宇和海に沈みゆく夕陽がお出迎えです。 ステージは、奥南のコトバンドとJASKEYに素敵な演奏をしてもらいました 奥南に行きたくなりました JAZZを蒋渕で聴ける幸せ たくさんの方にお越しいただきました 配膳や照明、音響など、至らぬ点も多くありました次回以降に活かしていきます 参加いただいたお客様が少しでも蒋渕のことを好きになってもらえたら本当に嬉しいなあ
2017/06/04  こもぶろぐ


雨ちゃん登場 ~伊予弁・愛媛新聞~
こもぶろぐ 愛媛新聞のコラム「伊予弁」に雨ちゃんが登場します!! 今回は第1回! なぜ、京都から移住してきたのか?その秘密が明かされていきます 毎週金曜日全6回、お楽しみに
2017/06/02  こもぶろぐ
〆切間近 こもフェス2017 JAZZ LIVE IN こもてらす
こもぶろぐ いよいよ今週末6月3日(土)18:00~「こもぶちうみのいえこもてらす」がJAZZの音色で包まれます(黄昏クルージング&ディナーコース17:30に宇和島新内港を出航) 音楽&旬食&絶景 五感で蒋渕を感じてもらえるイベントです 音楽<Jaskey>結成25周年を迎える実力派マルチプレイバンド。メンバーそれぞれが別の音楽活動を行いながら、Jaskeyでの演奏でそれぞれの個性が絶妙に融合される <奥南のコトバンド>蒋渕の一卵性双生児!?「奥南地区」を音を通じて発信する個性派バンド。若き四人の地域を想う魂のセッションが観客の心を揺さぶります 旬食海の香りを感じるクリーミーな岩牡蠣刺身をどうすべきか?カンパチかスズキかイサキか!その時最高のものをお出しします 絶景夕陽に向かって蒋渕へ向かい、LIVEの余韻のなか月灯りの宇和島湾へ帰るクルージング チケットの購入はこちらから 宇和島港~こもてらすのクルージングも楽しめる黄昏クルージング&ディナーコース三浦半島をドライブして訪れるこもてらすイブニングコース 購入の締切は5月31日24時までです〆皆様のお越しを心よりお待ちしております
2017/05/30  こもぶろぐ
今日5/28のこも押し「真鯛の刺身」そして“セビジャーナス祭”
こもぶろぐ 今日もとてもいい天気になりそうですね 今日のこも押しは、「真鯛の刺身」 えひめ愛フード推進機構のホームページは、大変充実していますそのひとつえひめの鯛味と栄養の秘密を見ると、やっぱり「真鯛」って、いいね なかでも、乳幼児や高齢者にぴったい!!ってのが、素晴らしい 「タフでなければ生きて行けない。優しくなれなければ生きている資格がない」って感じのハードボイルドな真鯛でした 本日、道の駅きさいや広場にて“セビジャーナス祭”素敵なフラメンコの祭典です「こもねっと」も出店していますので、皆様どうぞお越し下さい
2017/05/27  こもぶろぐ

「今日のこも押し」鯵の刺身 そして、神奈川
今日も快晴ですね 「今日のこも押し」は、名物店長雨ちゃん自ら釣り上げた鯵の刺身 新緑の三浦半島をドライブして、蒋渕の綺麗な海を見ながら、鯵を食す もちろん、岩牡蠣もあります そんな愛媛の南の果て西の端の旨い魚達を神奈川でも販売しています 日吉東急Avenue(横浜市港北区日吉2-1-1)「愛媛のこだわりフェア」に出店しております こちらの一押しも「鯵」です。 厚みが自慢のジューシー一夜干しを是非手に取ってご覧下さい 皆さま、素敵な週末をお過ごし下さい
2017/05/27  こもぶろぐ
愛媛こだわりフェア 日吉東急avenue
愛媛こだわりフェア日吉東急avenueに出店します 日時5月25日(木)~5月31日(水) 場所日吉東急avenue(横浜市港北区日吉2-1-1)東急東横線・目黒線 日吉駅横浜市営地下鉄グリーンライン 日吉駅 こだわりの一夜干しや春の海藻から作った「藻塩」などをお持ちします 皆様のお越しをお待ちしております
2017/05/24  こもぶろぐ
迫る こもフェス2017!
こもぶろぐ いよいよ迫ってきましたこもフェス2017についてたくさんのお問い合わせを頂いています。ここで少しご案内いたします。 時 :6月3日(土)集合:宇和島新内港駅16:30~出航17:15貸切船にて黄昏クルージング約45分時間:18:00開場18:30開演20:30閉演21:15宇和島新内港駅到着・解散会場:こもぶち うみのいえ こもてらす愛媛県宇和島市蒋渕502-1料金:黄昏クルージング&ディナーコース 7,500円(その他現地集合のイブニングコースもあります)旬食:岩牡蠣・真鯛の料理等旬の食材を使ったディナー(ワンドリンク付き)海の香りを感じるクリーミーな岩牡蠣は今季最後のチャンス!お食事場所は陸の上テラスにて、音楽を楽しみながらお召し上がりください。その他、生ビール・ワイン・ソフトドリンク・藻塩ポテトなどもご用意しております。 音楽:<Jaskey Organ Trio>結成25周年を迎える実力派マルチプレイバンド。メンバーそれぞれが別の音楽活動を行いながら、Jaskeyでの演奏でそれぞれの個性が絶妙に融合される <奥南のコトバンド>「奥南地区」を音を通じて発信する個性派バンド。若き四人の地域を想う魂のセッションが観客の心を揺さぶります チケットの購入はこちらから 宇和島港~こもてらすのクルージングも楽しめる黄昏クルージング&ディナーコース三浦半島をドライブして訪れるこもてらすイブニングコース 皆様のお越しを心よりお待ちしております
2017/05/24  こもぶろぐ


ブログ新聞maker
この新聞は ブログ新聞maker で作成しています。