こもぶち旬便り

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5月のプレゼント
こもぶろぐ 南海放送さんの5月のプレゼント当選者に発送させていただきました「まるごと真鯛セット」真鯛1尾の中骨、ウロコ、内臓をきれいに取り除き、調理しやすく3枚おろしにしました。お刺身、塩焼き、煮付けと余すことなく食べ尽くしてくださいご注文はこちらから「旬の味覚」#真鯛#南海放送#プレゼント#愛媛#宇和島#こもぶち#うみのいえ#こもてらす#一夜干し#旬の味覚
2021/06/10  こもぶろぐ

6月のこもてらす
こもぶちうみのいえこもてらすの6月の営業予定です【店舗について】・ご予約のみランチをうけたまわります前日までにご連絡ください☎︎0895-63-0163【弁当について】・13時までうけたまわります・こもぶち内の配食は通常通りです※定休日:毎週月曜日※岩牡蠣の店舗でのご提供は行っておりませんネット販売をご利用ください宇和海とれとれ旬の味覚komo-net.shop-pro.jp愛媛県は「特別警戒期」に入りました。まだまだ気を緩めることなく、感染防止に努めてまいります。皆さまもご協力賜りますよう宜しくお願いいたします。
2021/06/01  こもぶろぐ
【ドローン散歩】デジタル愛媛ツアー IN こもてらす
4月29日に開催されたデジタル愛媛ツアー《こもてらす@愛媛宇和島市》アーカイブが出来ました!! 旬の岩牡蠣を全世界(インターネット恐るべし)にアピールできる機会とあって、楽しみにしていましたが、朝から雨第1部松野町森の国ホテルさん、第二部鬼北町さんかく帽子さん、と雨が止まず、素晴らしい配信でしたが、晴れていればさらに素晴らしい映像だったと思います 第三部のこもてらすは、なんとか雨が上がってスタートできました 生、焼き、しゃぶしゃぶとご用意し、堪能していただきましたそして極めつけはなんと日本初のドローンを使ったライブコマース!!奇跡的に晴れ間も覗いて、蒋渕ドローン散歩してもらいました視聴者の方にも蒋渕(こもぶち)の絶景をお楽しみいただけたのではないかと思いますー!ぜひ見逃し配信でもご覧ください!★売り切れ御免★春の味覚こもぶち産岩牡蠣(2kg)殻付きはコメント欄から購入いただけますので、よろしくお願い致します。 ★ドローン空撮★宇和島牡蠣しゃぶと、ドローン散歩旅♪https://www.youtube.com/watch?v=nFIaQCMdghY
2021/05/09  こもぶろぐ


5月のこもてらす
こもぶろぐ 日頃はこもぶちうみのいえこもてらすをご利用頂きありがとうございます 現在のテイクアウトのみの営業を、5月31日まで延長させていただきます皆様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解・ご協力賜りますようお願いいたします ・日替わり弁当500円(13時まで)・岩牡蠣持ち帰り3,480円/箱(2日前までに要予約)・岩牡蠣配送のご注文はこちらから→ http://komo-net.shop-pro.jp/?pid=30177616 岩牡蠣 - 宇和海とれとれ旬の味覚komo-net.shop-pro.jp3,480円商品を見る 企業組合こもねっと0895-63-0163
2021/05/06  こもぶろぐ
こもてらすの営業について
日頃はこもぶちうみのいえこもてらすをご利用頂きありがとうございます 4/15〜5/6までの間、テイクアウトのみの営業とさせていただきます ・日替わり弁当500円(13時まで)・岩牡蠣持ち帰り3,480円/箱(2日前までに要予約)・岩牡蠣配送のご注文はこちらから→ http://komo-net.shop-pro.jp/?pid=30177616 岩牡蠣 - 宇和海とれとれ旬の味覚komo-net.shop-pro.jp3,480円商品を見る 春の味覚「岩牡蠣」が旬を迎えましたが、こもてらすでの提供は見送ることと致しました楽しみにお待ちいただいた皆様、大変申し訳ございません今年はご自宅でゆっくりお召し上がりくださいますようお願い致します 企業組合こもねっと0895-63-0163
2021/04/14  こもぶろぐ
北村森氏の記事が公開されました
こもぶろぐ 先日、こもてらすにご来店された、商品ジャーナリスト、コメンテーターの北村森氏の記事が公開されました 『「持続させる」とはどういうことか!?』 Alibaba JAPAN PRESSの実践中小企業マーケティングの実例としてご紹介いただきました。ご一読いただけると幸いです。 「持続させる」とはどういうことか!?(企業組合こもねっと)前回、「L'évo」の話を綴った取材では山奥のそのまた奥まで訪れましたが、今度はちいさな半島の最突端にある人口わずか300人という集落に足を運びました。 四国・愛媛の松山...www.b2b.alibaba.co.jp 「こもねっと」のこれまでの活動をご紹介いただきました。ここに至るまでの紆余曲折の道のりを、北村氏にご理解いただけて、大変うれしく思いました。私たちの活動は、まだまだ試行錯誤の途中です。メンバーみんなで考え、そして常に挑戦し続けていく以外道はないと思っています。今後もますます精進してまいりますので、どうぞよろしくお願いします。
2021/04/10  こもぶろぐ

こもてらすに北村森氏が!
こもぶろぐ 商品ジャーナリスト、コメンテーターで有名な北村森氏がこもてらすにいらっしゃいました。蒋渕について、こもねっとについて、たくさん取材されて行かれましたとてもパワフルな方でしたなんと、北村さんは「真珠の貝柱」の大ファンだとか「真珠の貝柱」はこちらから→宇和海とれとれ旬の味覚真珠の貝柱 - 宇和海とれとれ旬の味覚komo-net.shop-pro.jp3,980円商品を見る
2021/03/17  こもぶろぐ
まるごと真鯛セットで和ルパッチョ 熊谷真実さんと東ちづるさんのYouTubeに登場
こもぶろぐ 「まるごと真鯛セット」が熊谷真実さんと東ちづるさんのYouTubeに登場!! 紅まどんなフィンガーライム、バルサミコ酢、バージンオイルと、すごい食材と組み合わせて頂いて、和ルパッチョが完成!!楽しい番組でした 【一触即発】熊谷真実と東ちづる!今回も一触即発!この二人、仲良しなんです、でも時々バトルんです!今回の火種は焦げ?そしてそして大感謝の展開が!今回も爆笑人生爆進中です!第20回の今回はちいちゃんの作る「鯛の和ルパッチョ」爆笑人生を語りながら料理を作る!!そこにはふたりの笑いあり涙あり優しさあり厳しさあり!人生は料理の調味料!熊谷真実と東ちづるがお送りする「まみちいの爆笑人生クッキング!!」毎週月曜日に爆笑人生版!火曜日に振り返りの作り方(月曜日の本編の後にも作り方は流れます!)...www.youtube.com こんな素敵な機会を頂いた『たたたん!』様は、産地と交流・体験できるオーナー型コミュニティサービスです。食べて・体験して・応援する~たたたん!は、新しい体験を提供する交流型ECプラットフォームです。たたたん!は、自宅から、どこからでも、旬の食材、心ときめく体験、旅したい地域がみつかります。産地と交流・体験できる オーナー型コミュニティサービス『たたたん!』食べて・体験して・応援する~たたたん!は、新しい体験を提供する交流型ECプラットフォームです。たたたん!は、自宅から、どこからでも、旬の食材、心ときめく体験、旅したい地域がみつかります。tatatan.jp 今回取り上げて頂いた「まるごと真鯛セット」も取り扱い頂いております。たたたん!|めでたい縁起物-養殖鯛No1の愛媛からお届け!まるごと真鯛セット愛媛県は真鯛の養殖生産量No.1! 「鯛は天然ものが美味しいんじゃないの?」そんな声が聞こえてきそうですね。実はいま美味しさだけでなく安全性という意味でも養殖の魚が一目置かれているのをご存じでしたか? 天然の鯛に比べて、養殖の場合は育つ環境やエサをもっとも美味しくなる方法に調節できることからぷりっと身が締まり、脂ののった…tatatan.jp
2021/02/23  こもぶろぐ
真珠の貝柱 再入荷しました
こもぶろぐ 年末にはたくさんのご注文を頂きながら、ご要望に添えず誠に申し訳ございませんでした。 お問い合わせをいただいておりました「真珠の貝柱」が再入荷いたしましたのでお知らせいたします。バター炒めに、かき揚げに、炊き込みご飯にと様々にお召し上がりいただけます。 今回もどうぞお早めにご利用ください。 購入はこちらから↓ 真珠の貝柱 - 宇和海とれとれ旬の味覚komo-net.shop-pro.jp3,980円商品を見る 」 小分けにしてあるので、保存も調理もとても便理 真空パックなので冷凍保存もできます。(1か月を目安にお召し上がりください)
2021/02/12  こもぶろぐ


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